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蒸蒜香虾仁先炒后蒸做法

慕灵菜谱_方法2025-10-205浏览0

🌶️ 蒸蒜香虾仁先炒后蒸做法,美味可口的家常菜!

虾仁,作为一种鲜美可口的海鲜食材,深受广大食客的喜爱,就为大家带来一道独具特色的蒸蒜香虾仁先炒后蒸的做法,简单易学,美味可口,快来看看吧!👩‍🍳

🌟 食材清单:

  • 虾仁 300克
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 香葱 适量

🌟 做法步骤:

  1. 将虾仁洗净,去头去壳,挑去虾线,备用。🦐
  2. 将香葱洗净,切成葱花备用。🌿
  3. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末,炒香。🔥
  4. 将虾仁放入锅中,翻炒均匀,加入适量的盐、生抽和胡椒粉,炒至虾仁变色。🍤
  5. 炒好的虾仁盛出备用。
  6. 取一个蒸盘,将炒好的虾仁放入盘中,撒上适量的葱花。
  7. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟,使虾仁熟透。
  8. 蒸好的虾仁取出,撒上适量的葱花,即可享用。🍲

🌟 小贴士:

  1. 虾仁在炒制过程中,不要炒太久,以免口感变老。
  2. 蒸制虾仁时,可以根据个人口味,加入适量的料酒去腥增香。
  3. 蒸好的虾仁可以搭配白米饭,美味可口。

🎉 这样一道简单美味的蒸蒜香虾仁先炒后蒸就完成了!赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜!👍🌶️🍤

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