蒸长胡瓜的做法大全🥒🍲
长胡瓜,又称佛手瓜，因其形状奇特，宛如佛手而得名，它不仅口感脆嫩，营养丰富，而且做法多样，非常适合家庭日常烹饪，下面就来为大家介绍几种蒸长胡瓜的做法，让你的餐桌更加美味多彩！🌈
蒸长胡瓜🥒
材料：
- 长胡瓜 2根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
步骤：
- 长胡瓜洗净,切成段，放入蒸锅中。
- 水开后,蒸约5-8分钟，至长胡瓜熟软。
- 取出长胡瓜,撒上蒜末和葱花。
- 热锅凉油,油热后浇在长胡瓜上。
- 加入适量的盐,拌匀即可食用。
蒸长胡瓜炒肉🍲
材料：
- 长胡瓜 2根
- 猪肉 100克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
步骤：
- 长胡瓜洗净,切成片；猪肉切成薄片。
- 热锅凉油,油热后下入肉片，炒至变色。
- 加入蒜末和葱花,翻炒均匀。
- 放入长胡瓜片,快速翻炒。
- 加入适量的盐和生抽,翻炒均匀，出锅即可。
蒸长胡瓜炖豆腐🍲
材料：
- 长胡瓜 2根
- 老豆腐 1块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 香菜 适量
步骤：
- 长胡瓜洗净,切成段；豆腐切成小块。
- 锅中加水,放入长胡瓜段和豆腐块，大火烧开后转小火炖煮10分钟。
- 加入适量的盐,撒上葱花和香菜。
- 出锅前,热锅凉油，油热后浇在炖好的长胡瓜豆腐上，即可食用。
就是几种蒸长胡瓜的做法,快快动手尝试吧！🎉希望这些做法能够为你的餐桌增添一份清新与营养，祝大家烹饪愉快，用餐愉快！🍽️🥘
