汽水蒸丸子家常做法

🍹汽水蒸丸子，家常做法,美味升级！

在这个炎炎夏日，一杯冰凉的汽水配上香喷喷的美食，简直是绝配！就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——汽水蒸丸子！🌟

🌿【食材准备】

• 猪肉馅 300克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 汽水 适量
• 青葱 1根
• 姜末 适量
• 食盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量

🍳【制作步骤】 1️⃣ 将猪肉馅放入大碗中，打入一个鸡蛋，加入适量的食盐、胡椒粉和姜末，搅拌均匀。🍳 2️⃣ 逐渐加入适量的面粉和汽水，边加边搅拌，直至肉馅呈黏稠状，这里要注意，不要一次性加入太多汽水，以免丸子太散。🍹 3️⃣ 将青葱切成小段，加入肉馅中，再加入适量的香油，搅拌均匀。🥬 4️⃣ 取适量的肉馅，用手揉搓成圆球状，即为丸子。🌟 5️⃣ 将蒸锅加水烧开，将丸子放入蒸盘中，用中火蒸10分钟左右，蒸至丸子熟透，表面呈现出光泽即可。🍲 6️⃣ 将蒸好的丸子盛出，淋上一些热油，增加香味。🍳

🌈【小贴士】

• 汽水可以使丸子更加鲜嫩多汁,而且汽水中的二氧化碳有助于肉馅的膨胀。
• 肉馅中加入面粉可以增加丸子的粘性,使丸子不易散开。
• 蒸制过程中，保持中火,以免丸子表面糊掉。

🍽️【成品展示】 一道美味的汽水蒸丸子就做好了！🎉金黄色的丸子，鲜嫩多汁，搭配一杯冰镇汽水，简直是夏日里的完美组合！赶快动手试试吧，保证让你回味无穷！🌞🍹

在这个炎热的夏天，让我们用汽水蒸丸子，为家人带来一丝清凉与美味！😊🌺