🌶️泰国米糕蒸箱蒸制秘籍,美味可口轻松get!
泰国米糕,又称“糯米糕”,是泰国传统美食之一,口感软糯,香甜可口,想要在家制作出美味的泰国米糕,蒸箱是必不可少的工具,如何使用蒸箱蒸出好吃的泰国米糕呢?下面就来为大家揭秘!
🍚【准备材料】
🌟【制作步骤】 1️⃣糯米提前浸泡4小时,然后洗净沥干水分。 2️⃣将糯米放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮至糯米熟透,捞出备用。 3️⃣将煮熟的糯米倒入碗中,加入适量的红糖和椰浆,搅拌均匀。 4️⃣取一个模具,在底部铺上一层花生碎,然后将糯米倒入模具中,压实。 5️⃣将模具放入蒸箱中,蒸箱内加入适量的清水,大火将水烧开后转小火,蒸约30分钟。 6️⃣蒸好后,取出模具,倒扣在案板上,轻轻敲打模具四周,使米糕脱离模具。
🔥【蒸箱使用技巧】 1️⃣蒸箱内加入适量的清水,水量不宜过多,以免蒸汽过大导致米糕变形。 2️⃣蒸箱内的温度控制在100℃左右,过高或过低都会影响米糕的口感。 3️⃣蒸制过程中,不要频繁打开蒸箱盖,以免蒸汽流失,影响蒸制效果。
🍴【美味分享】 蒸好的泰国米糕,香甜软糯,口感极佳,搭配一杯清茶,美味可口,让人回味无穷,快快动手尝试吧,让你的家人和朋友都能品尝到这道泰国美食!
🎉【 使用蒸箱蒸泰国米糕,简单易学,口感鲜美,只需掌握好蒸箱的使用技巧,就能轻松在家制作出美味的泰国米糕,快来试试吧,让你的餐桌也飘满泰国风情!🌸🍴🌶️
转载请注明:好世界美食 » 菜谱_方法 » 泰国米糕蒸箱怎么蒸好吃
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。