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广东红薯做法不用蒸

潇潇菜谱_营养2025-10-198浏览0

🍠广东红薯新做法,不用蒸也能美味满分!

红薯,又称地瓜、番薯,是广东地区非常受欢迎的一种食材,传统的红薯做法大多是蒸煮,但今天要给大家分享一种全新的广东红薯做法——不用蒸,也能做出美味满分的地瓜佳肴!🎉

🌟红薯饼🥙

将红薯洗净去皮,切成小块备用,将红薯块放入搅拌机中,加入适量的糯米粉、糖和鸡蛋,搅拌均匀,形成面团状,将面团分成小剂子,压扁成饼状,放入预热至180°C的烤箱中,烤约20分钟即可,烤好的红薯饼外酥里嫩,香甜可口,是早餐或下午茶的好选择哦!🍪

🌟红薯丝🍜

将红薯切成细丝,用热水焯水后沥干水分,将红薯丝放入碗中,加入适量的糖、醋、盐和香油,搅拌均匀,将调好的红薯丝摆放在盘中,即可享用,红薯丝酸甜可口,清脆爽口,是夏日解暑的佳品。🍢

🌟红薯炖排骨🍖

将红薯洗净去皮,切成块状;排骨洗净焯水去血沫,锅中加入适量清水,放入红薯块和排骨,加入姜片、料酒、盐等调料,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,炖至排骨酥烂,红薯软糯,即可出锅,红薯炖排骨色泽诱人,肉质鲜嫩,营养丰富,是一道家常美味佳肴。🍲

🌟红薯糯米糕🍰

将红薯洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后将蒸熟的红薯块放入搅拌机中,加入糯米粉、糖和适量的水,搅拌均匀,形成面团状,将面团分成小剂子,压扁成饼状,放入模具中,轻轻按压成糕状,将模具放入蒸锅中,蒸约20分钟即可,红薯糯米糕香甜软糯,口感极佳,是节日宴客的必备甜品。🎊

就是广东红薯不用蒸的几种美味做法,快来试试吧!🍠🎈

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