蒸好吃的蒸包浆豆腐做法

🍲 蒸好吃的蒸包浆豆腐，简单做法让你在家也能享受美味！

🌟 引言 豆腐，作为我国的传统美食，不仅营养丰富，而且做法多样，就为大家分享一道简单又美味的蒸包浆豆腐的做法，让你在家也能轻松享受这道佳肴！

🍳 准备材料

• 老豆腐1块
• 面粉适量
• 鸡蛋1个
• 葱花适量
• 生抽、老抽、盐、鸡精、香油适量
• 蒜末、姜末适量

🌟 蒸包浆豆腐做法 1️⃣ 豆腐切块：将老豆腐切成约2厘米厚的块状，备用。 2️⃣ 调制浆料：将鸡蛋打散，加入面粉，再加入适量的生抽、老抽、盐、鸡精和香油，搅拌均匀，制成浆料。 3️⃣ 浸泡豆腐：将豆腐块放入调好的浆料中，使其表面均匀裹上一层浆料。 4️⃣ 蒸制：将裹好浆料的豆腐块放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。 5️⃣ 调味：蒸好的豆腐取出，撒上葱花、蒜末和姜末，再蒸1-2分钟即可。 6️⃣ 出锅：蒸好的包浆豆腐，色泽金黄，香气扑鼻，即可出锅享用。

🌟 小贴士

• 豆腐选择老豆腐,口感更佳。
• 浆料中的生抽和老抽比例可以根据个人口味调整。
• 蒸制过程中,注意火候，避免豆腐过熟或过生。

🍲 蒸包浆豆腐，简单易学，美味可口，在家制作这道菜，不仅能满足味蕾，还能享受烹饪的乐趣，赶快动手试试吧！🎉🍲