🌶️ 蒸整根茄子家常做法,简单美味,快来学一学吧!🍆
茄子,这种看似普通的蔬菜,却有着丰富的营养价值和多样的烹饪方式,就为大家分享一道简单美味的家常菜——蒸整根茄子。🍆🍽️
🌿 准备材料:
🌟 蒸整根茄子的步骤:
1️⃣ 茄子洗净,切成约3厘米长的段,放在蒸盘上。🍆🍽️ 2️⃣ 大蒜去皮,切成末备用,香菜洗净,切成小段备用。🌿 3️⃣ 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后,将茄子放入蒸盘,盖上锅盖,蒸约10分钟。🌶️ 4️⃣ 茄子蒸至软熟后,取出,放入盘中。🍆 5️⃣ 取一个小碗,加入适量的酱油、香油、盐和花椒粉,搅拌均匀,制成调味汁。🍽️ 6️⃣ 将调好的调味汁均匀地浇在蒸好的茄子上。🌶️ 7️⃣ 撒上切好的蒜末和香菜段,增加口感和美观。🌿 8️⃣ 美味的蒸整根茄子就完成了!🎉
📝 小贴士:
蒸整根茄子是一道简单易学的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,快动手试试吧,让你的餐桌更加美味!🍽️🌶️🍆
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