🍳黑豆腐蒸鸡蛋——家常美味新尝试！
黑豆腐蒸鸡蛋，这道菜听起来就让人食欲大增，既营养又美味，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你在家也能轻松享受到这道家常美味！
🍳【食材准备】
🍳【制作步骤】 1️⃣ 将黑豆腐切成小块，放入盘中备用。 2️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子打散成蛋液。 3️⃣ 将打散的蛋液均匀地倒入装有黑豆腐的盘中，使黑豆腐完全被蛋液包裹。 4️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，大火烧开。 5️⃣ 将装有黑豆腐和鸡蛋液的盘子放入蒸锅中，盖上锅盖，中火蒸约10分钟。 6️⃣ 蒸至鸡蛋凝固，黑豆腐熟透后，取出盘子。 7️⃣ 在锅中加入适量的食用油，放入切好的青葱，煸炒至出香味。 8️⃣ 将煸香的青葱撒在蒸好的黑豆腐蒸鸡蛋上，再淋上适量的蒸鱼豉油。 9️⃣ 撒上一些葱花作为装饰,即可享用这道美味的黑豆腐蒸鸡蛋。
🍳【小贴士】
黑豆腐蒸鸡蛋，简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭日常的菜品，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤🥚🍲
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