🍚 蒸黄米糯米粑粑的做法,美味传统美食分享！
🍚 蒸黄米糯米粑粑，作为我国传统美食之一，深受人们喜爱，它不仅口感软糯，而且富含营养，是家庭聚餐、节日庆典的必备佳肴，下面，就让我为大家详细介绍一下蒸黄米糯米粑粑的做法吧！👩🍳
🍚 准备食材：
🍚 制作步骤：
将黄米和糯米分别用清水浸泡4小时,捞出沥干水分。
将浸泡好的黄米和糯米放入搅拌机中，加入适量的水,搅拌成细腻的米浆。
将搅拌好的米浆倒入锅中，加入适量的红糖，搅拌均匀，小火加热，边加热边不停搅拌,直至米浆变得浓稠。
将浓稠的米浆倒入蒸锅中，铺平，撒上适量的花生碎和桂花（可选）。
大火蒸约30分钟,待粑粑熟透即可。
将蒸好的粑粑取出，切成小块,即可享用。
🍚 小贴士：
在蒸粑粑的过程中，要保持火候适中,以免烧焦。
可以根据个人口味，在粑粑中加入其他食材，如豆沙、芝麻等。
蒸好的粑粑可以搭配豆浆、糖水等饮品一起食用,更加美味。
蒸黄米糯米粑粑的做法简单易学，口感软糯，营养丰富，希望大家都能尝试制作，品尝这道美味传统美食！🍚🎉
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