糯米蒸丸子,一道色香味俱佳的传统家常菜,既适合节日聚餐,也适合日常家宴,下面就来为大家详细介绍一下糯米蒸丸子的家常做法,让你轻松在家就能享受到这道美味的佳肴!
🍲【糯米蒸丸子家常做法】
🍃【材料准备】
🍳【制作步骤】 1️⃣ 糯米泡发:将糯米提前浸泡4小时,让其充分吸水变软。 2️⃣ 调馅料:将猪肉馅放入碗中,加入泡软的糯米、鸡蛋、切末的青葱和生姜,以及适量的食盐、白胡椒粉和生抽,顺着一个方向搅拌均匀。 3️⃣ 捏丸子:将调好的馅料捏成一个个大小均匀的丸子。 4️⃣ 蒸制:在蒸锅中加入适量的水,水开后将丸子放入蒸笼,用中火蒸约20分钟。 5️⃣ 出锅:蒸至丸子熟透,取出即可享用。
🍲【小贴士】
🍽️【美味享用】 糯米蒸丸子口感软糯,肉香四溢,搭配一碗清淡的蔬菜汤,简直是完美的家常晚餐,这道菜不仅美味,而且营养丰富,适合各个年龄段的人食用。
📸【成品展示】 一盘金黄诱人的糯米蒸丸子,摆放在餐桌上,瞬间提升了家的温馨氛围,快来动手试试吧,让你的家人也品尝到这道美味的家常菜!
糯米蒸丸子,简单易做,营养丰富,快快动手,为家人准备一道美味的佳肴吧!🥰🍲🎉
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