🍢 蒸粉莲藕的做法大全 🍢
莲藕，作为我国传统的食材之一，以其清脆可口、营养丰富而深受喜爱，就为大家带来一份蒸粉莲藕的做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🎉
🌟 蒸粉莲藕的做法一：经典蒸莲藕
材料：
- 莲藕 1根
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤：
- 莲藕去皮，切成薄片，放入清水中浸泡,防止氧化变黑。
- 生姜切片,葱切成葱花备用。
- 锅中加水烧开，将莲藕片放入沸水中焯水,捞出沥干水分。
- 取一个盘子,将焯好水的莲藕片摆放在盘子中。
- 在莲藕片上撒上生姜片和葱花。
- 加入适量的盐和鸡精调味。
- 锅中加水烧开，将装有莲藕的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸至莲藕熟透，出锅前淋上少许食用油,撒上葱花即可。
🌟 蒸粉莲藕的做法二：麻辣蒸莲藕
材料：
- 莲藕 1根
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 辣椒粉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 莲藕去皮，切成薄片,放入清水中浸泡。
- 生姜切片,葱切成葱花备用。
- 锅中加水烧开，将莲藕片放入沸水中焯水,捞出沥干水分。
- 取一个盘子,将焯好水的莲藕片摆放在盘子中。
- 在莲藕片上撒上生姜片、葱花和辣椒粉。
- 加入适量的盐和鸡精调味。
- 锅中加水烧开，将装有莲藕的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸至莲藕熟透，出锅前淋上少许食用油,撒上葱花即可。
🌟 蒸粉莲藕的做法三：蒜蓉蒸莲藕
材料：
- 莲藕 1根
- 大蒜 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 莲藕去皮，切成薄片,放入清水中浸泡。
- 大蒜切成蒜蓉,葱切成葱花备用。
- 锅中加水烧开，将莲藕片放入沸水中焯水,捞出沥干水分。
- 取一个盘子,将焯好水的莲藕片摆放在盘子中。
- 在莲藕片上撒上蒜蓉和葱花。
- 加入适量的盐和鸡精调味。
- 锅中加水烧开，将装有莲藕的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸至莲藕熟透，出锅前淋上少许食用油,撒上葱花即可。
三种蒸粉莲藕的做法，各有特色，你更喜欢哪一种呢？快动手试试吧！👩🍳🍢
