海胆蒸鸡蛋正宗做法

🐙【海胆蒸鸡蛋】正宗做法，美味升级,一口接一口！

海胆蒸鸡蛋，一道集海鲜与蛋香于一体的经典家常菜。🍳下面，就让我来为大家揭秘这道菜的正宗做法,让你在家也能轻松享受到美味的海胆蒸鸡蛋！

🌟【食材准备】

• 鸡蛋 3个
• 海胆 适量
• 盐 适量
• 香葱 适量
• 食用油 适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子打散，搅拌均匀。🥚 2️⃣ 海胆洗净，去掉杂质，沥干水分。🐙 3️⃣ 香葱洗净，切成葱花备用。🌿 4️⃣ 将打散的鸡蛋液倒入蒸锅中，用中火蒸约5分钟，至鸡蛋液表面凝固。🔥 5️⃣ 在鸡蛋液上均匀撒上海胆，再蒸约2分钟，让海胆熟透。🐙 6️⃣ 关火后，撒上葱花，淋上少许食用油，增加香气。🌿 7️⃣ 开盖，趁热享用这道美味的海胆蒸鸡蛋吧！🍽️

🌟【小贴士】

1. 蛋液打散时，要轻轻搅拌,避免产生太多气泡。
2. 海胆要新鲜,否则会影响口感。
3. 蒸鸡蛋时，火候不宜太大,以免鸡蛋蒸得太老。

🎉海胆蒸鸡蛋，鲜嫩可口，营养丰富，是一道老少皆宜的佳肴，学会这道菜的正宗做法，你也能成为家中的烹饪高手，为家人带来满满的幸福感！👩‍🍳👨‍🍳

赶快动手尝试吧，一口接一口，享受美食带来的快乐！🍽️🎉