🔥斗士蒸排骨正宗做法,让你品尝地道的美食风情！
🍖斗士蒸排骨，作为一道经典的粤菜，以其鲜嫩多汁、香气扑鼻而备受食客喜爱，就让我为大家揭秘这道美食的正宗做法,让你在家也能轻松制作出美味的斗士蒸排骨！
🌿【食材准备】
- 排骨：500克
- 蒸肉粉：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 老抽：适量
- 香油：适量
- 食盐：适量
- 白胡椒粉：适量
🍳【制作步骤】
- 将排骨洗净，切成适中的段状,备用。
- 生姜、大蒜分别切成末,备用。
- 在锅中加入适量水，放入排骨，大火煮开后撇去浮沫，煮至排骨熟透,捞出备用。
- 取一个大碗，放入蒸肉粉、姜末、蒜末，加入适量酱油、老抽、香油、食盐、白胡椒粉,搅拌均匀成调料。
- 将煮熟的排骨放入调料碗中，拌匀,使排骨充分吸收调料。
- 将拌匀的排骨放入蒸锅中，大火蒸约15分钟，至排骨熟透、入味。
- 蒸好的斗士蒸排骨取出,撒上葱花即可。
🍲【美食小贴士】
- 选择新鲜的排骨,肉质更加鲜嫩。
- 调料可根据个人口味适量增减。
- 蒸排骨时，火候不宜过大,以免排骨过于干燥。
🌟斗士蒸排骨，以其独特的风味，成为了一道令人回味无穷的美食，学会这道正宗做法，让你在家也能品尝到地道的粤菜风情！赶快动手试试吧！🎉🍽️🍖
