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蒸土豆萝卜家常做法

慕青菜谱_孕妇2025-10-185浏览0

🍽️ 蒸土豆萝卜家常做法,美味又健康!

🍠 蒸土豆萝卜是一道简单易做、营养丰富的家常菜,土豆和萝卜都是我们日常生活中常见的食材,它们含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对我们的身体健康非常有益,就让我们一起学习一下蒸土豆萝卜的家常做法吧!

🌟 食材准备:

  • 土豆:2个
  • 白萝卜:1个
  • 葱:1根
  • 姜:1小块
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 花椒:适量
  • 蒜:适量

🌟 做法步骤:

  1. 土豆和萝卜分别洗净,去皮,切成薄片,葱、姜、蒜分别切成末。

  2. 土豆片和萝卜片放入盘中,撒上适量的盐,拌匀。

  3. 热锅凉油,放入花椒炒香,捞出丢弃。

  4. 将炒香的花椒油倒入土豆片和萝卜片中,拌匀。

  5. 将拌好的土豆片和萝卜片放入蒸锅中,大火蒸15分钟。

  6. 蒸至土豆片和萝卜片熟透,撒上葱花、姜末、蒜末,再蒸2分钟。

  7. 蒸好的土豆萝卜取出,稍微晾凉后即可食用。

🌟 小贴士:

  1. 土豆和萝卜切片时,厚度要均匀,这样蒸出来的菜口感更佳。

  2. 蒸土豆萝卜时,可以根据个人口味加入适量的盐、花椒等调料。

  3. 蒸土豆萝卜的时间要根据土豆和萝卜的厚度来调整,确保熟透。

🍽️ 蒸土豆萝卜是一道简单易做、美味可口的家常菜,它不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的蒸菜!🥰

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