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儿童牛肉蒸做法大全

林沫夕菜谱_土豆2025-10-1814浏览0

🍲 儿童牛肉蒸做法大全 🍖

牛肉,作为高蛋白、低脂肪的优质食材,非常适合儿童食用,蒸牛肉不仅保留了肉质的鲜美,还易于消化吸收,下面,就为大家带来儿童牛肉蒸做法大全,让您的宝贝享受美味又健康的营养餐点!🎉

🍖 牛肉蒸蛋羹

材料:

  • 牛肉末 50g
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 1勺
  • 盐 适量
  • 香油 少许

做法:

  1. 牛肉末中加入少许盐,搅拌均匀。
  2. 鸡蛋打散,加入面粉和牛肉末,搅拌均匀。
  3. 在蒸锅中加入适量水,水开后将混合好的蛋液倒入蒸碗中。
  4. 中火蒸约10分钟,出锅前淋上少许香油即可。

🍖 蒸牛肉片

材料:

  • 牛肉片 100g
  • 生姜 1片
  • 葱 1根
  • 盐 适量
  • 料酒 1勺

做法:

  1. 牛肉片用料酒、盐腌制10分钟。
  2. 生姜切片,葱切段。
  3. 蒸锅中加水烧开,将腌制好的牛肉片、姜片和葱段放入蒸碗中。
  4. 中火蒸约10分钟,出锅即可。

🍖 蒸牛肉丸

材料:

  • 牛肉末 200g
  • 面粉 1勺
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 适量
  • 香油 少许

做法:

  1. 牛肉末中加入鸡蛋、面粉、盐,搅拌均匀。
  2. 取适量肉末,用手揉成小丸子。
  3. 蒸锅中加水烧开,将肉丸放入蒸碗中。
  4. 中火蒸约15分钟,出锅前淋上少许香油。

🍖 蒸牛肉粥

材料:

  • 牛肉末 50g
  • 大米 100g
  • 生姜 1片
  • 盐 适量

做法:

  1. 大米洗净,提前浸泡30分钟。
  2. 生姜切片。
  3. 锅中加入适量水,放入大米和姜片,大火烧开后转小火煮。
  4. 待大米煮至半熟时,加入牛肉末,煮至熟透。
  5. 加入盐调味,即可出锅。

通过以上几种儿童牛肉蒸做法,相信您可以为宝贝准备出美味又营养的餐点,快动手试试吧!👩‍🍳🍲

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