蒸毛豆的做法要蒸几分钟

🌿 蒸毛豆的做法，只需几分钟，美味又健康！

毛豆,又称黄豆芽，是夏季餐桌上的常见佳肴，不仅口感鲜美，而且富含蛋白质、膳食纤维、矿物质等多种营养成分，就让我来为大家详细介绍一下蒸毛豆的做法，只需几分钟，就能轻松享受这道美味佳肴！

🌟 准备材料：

• 毛豆 500克
• 盐 适量
• 蒜末 适量
• 食用油 适量

🌟 蒸毛豆的做法：

1. 将毛豆洗净,去掉两端的老筋，这样可以使毛豆更加入味。
2. 将处理好的毛豆放入蒸锅中,加入适量的清水，水量大约没过毛豆即可。
3. 在蒸锅中加入蒜末和盐,搅拌均匀，让毛豆在蒸制过程中充分吸收调味料的味道。
4. 大火将水烧开后,转小火蒸制。🔥
5. 蒸毛豆的时间大约为5-7分钟，具体时间根据毛豆的大小和数量调整，毛豆蒸至颜色变得鲜绿，且豆子稍微软硬适中即可。
6. 蒸好后,将毛豆从蒸锅中取出，撒上适量的食用油，搅拌均匀，这样可以使毛豆更加鲜嫩可口。

🌟 小贴士：

• 蒸毛豆时,不要蒸得太久，以免豆子过于软烂，影响口感。
• 可以根据个人口味,在蒸制过程中加入其他调料，如生抽、老抽等，增加风味。
• 蒸毛豆时,最好使用蒸笼，这样可以使毛豆受热均匀，蒸出的毛豆更加美味。

只需短短几分钟,一道美味的蒸毛豆就完成了！快快动手尝试吧，让这个夏季因这道简单又美味的佳肴而更加美好！🎉🍽️