🍽️ 酒楼蒸凤爪简单做法 🍗
👩🍳 在家中也能轻松制作出酒楼级别的蒸凤爪，下面为大家分享一款简单易学的蒸凤爪做法，保证让你食欲大开！
🍲 准备材料：
🍲 制作步骤：
1️⃣ 将凤爪清洗干净，去掉指甲，放入锅中，加入足够的水，放入姜片和葱段，大火烧开后撇去浮沫，继续煮5分钟，捞出备用。
2️⃣ 锅中放入适量的油，放入八角和花椒，小火炒出香味。
3️⃣ 将煮好的凤爪放入炒锅中，加入老抽、生抽、料酒、白糖和盐，翻炒均匀，让凤爪均匀裹上调料。
4️⃣ 把炒好的凤爪放入蒸锅中，大火蒸制约20分钟，期间可以打开锅盖，用筷子翻动一下，让凤爪更加入味。
5️⃣ 蒸好的凤爪取出，撒上葱花和香菜（可选），即可上桌享用。
🍽️ 小贴士：
🍴 美味的蒸凤爪就完成了，色泽诱人，肉质鲜嫩，入口即化，快快动手试试吧！🥳🍲
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