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蒜蓉蒸龙虾酒店做法

茵吟菜谱_土豆2025-10-175浏览0

蒜蓉蒸龙虾,酒店级别的美味在家轻松实现!

🍽️ 龙虾,作为海鲜中的佼佼者,其鲜美的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱,而蒜蓉蒸龙虾,更是其中一道经典的美食,就让我来为大家分享一道酒店级别的蒜蓉蒸龙虾的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!

🌿 食材准备:

  • 龙虾 2只
  • 蒜蓉 适量
  • 葱花 适量
  • 生抽 适量
  • 花椒粉 适量
  • 食用油 适量

🍳 制作步骤:

1️⃣ 龙虾处理:将龙虾洗净,去掉头部的沙包和鳃,剪开龙虾壳,取出内脏,然后用剪刀将龙虾的腹部剪开,去除黑线。

2️⃣ 蒜蓉准备:将蒜蓉、葱花、生抽、花椒粉和食用油混合均匀,制成蒜蓉酱。

3️⃣ 蒸制龙虾:将处理好的龙虾放入蒸锅中,加入适量的蒜蓉酱,盖上锅盖,大火蒸制10分钟左右。

4️⃣ 出锅装盘:蒸好的龙虾取出,摆放在盘中,撒上葱花作为装饰。

🍽️ 小贴士:

  • 蒸制龙虾时,可以加入一些姜片,去除腥味。
  • 蒜蓉酱的调料可以根据个人口味适量调整。
  • 蒸制时间根据龙虾的大小和数量适当调整。

🌟 美味分享: 蒜蓉蒸龙虾,色泽鲜亮,口感鲜美,蒜香浓郁,这道菜不仅适合家庭聚餐,也是酒店宴请的佳肴,你可以在家轻松制作出酒店级别的蒜蓉蒸龙虾,为家人和朋友带来一场味蕾盛宴!

🍽️ 快来动手尝试吧,让你的味蕾尽情享受这道美味佳肴!🍢🍤🌿

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