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香菜蒸整个鸡蛋做法

慕灵菜谱_宝宝2025-10-177浏览0

香菜蒸整个鸡蛋,是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且制作过程轻松愉快,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🍳

🌿【食材准备】

  • 鸡蛋 1个
  • 香菜 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🌿【制作步骤】

  1. 将香菜洗净,切成小段备用。🌱
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和食用油,搅拌均匀。🥚
  3. 将香菜段放入搅拌好的鸡蛋液中,轻轻搅拌均匀。🌿
  4. 准备一个蒸盘,将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中。🍲
  5. 将蒸盘放入蒸锅中,用大火将水烧开,然后转小火蒸约10分钟。🔥
  6. 蒸至鸡蛋液凝固,香菜香味释放出来即可。🕒
  7. 将蒸好的香菜蒸鸡蛋取出,撒上少许葱花作为装饰,即可享用。🌿

🌿【小贴士】

  • 鸡蛋打散后,加入香菜可以增加菜肴的香味,同时香菜的清爽口感也能中和鸡蛋的油腻。
  • 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬,影响口感。
  • 可以根据个人口味,适量调整盐和油的用量。

香菜蒸整个鸡蛋,不仅简单易做,而且营养美味,这道菜适合早餐、午餐或晚餐食用,是一道老少皆宜的家常菜,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🌟🍳

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