🍛腰豆蒸南瓜,美味营养两不误的做法窍门🥒
南瓜，作为一种营养丰富的食材，不仅口感软糯，而且富含多种维生素和矿物质，搭配腰豆，更是营养加倍，就为大家分享一道简单美味的腰豆蒸南瓜的做法，让你轻松在家享受健康美食！🌟
🌈【食材准备】
🌱【做法步骤】 1️⃣ 南瓜洗净，切成薄片，厚度约为0.5厘米，腰豆提前用清水浸泡2小时,使其充分吸水变软。
2️⃣ 将泡软的腰豆均匀地铺在南瓜片上,注意不要重叠。
3️⃣ 在蒸锅中加入适量清水，将南瓜和腰豆放入蒸盘，盖上锅盖,大火烧开后转小火蒸约20分钟。
4️⃣ 蒸至南瓜片变软，腰豆熟透,取出蒸盘。
5️⃣ 在南瓜和腰豆上撒上适量的盐和蜂蜜,搅拌均匀。
6️⃣ 最后撒上葱花,增加香气。
🌟【做法窍门】 1️⃣ 南瓜切片时，尽量保持厚度一致,这样蒸出来的南瓜口感更佳。
2️⃣ 腰豆提前浸泡，可以缩短蒸煮时间,让腰豆更加软糯。
3️⃣ 蒸南瓜时，火候不宜过大，以免南瓜蒸过头,口感变差。
4️⃣ 调味时，根据个人口味适量添加盐和蜂蜜,不宜过多。
5️⃣ 蒸好的南瓜和腰豆，可以搭配米饭、馒头等主食食用,营养均衡。
🍲【小贴士】
快来动手试试这道腰豆蒸南瓜吧！相信你一定会爱上它的美味！🎉🥒🍛
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