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菠萝蒸米饭做法教程

慕灵菜谱_土豆2025-10-179浏览0

🍍菠萝蒸米饭做法教程,让你的米饭秒变美味佳肴!

🍍一、食材准备

  • 大米:200克
  • 菠萝:1个(中等大小)
  • 红糖:适量
  • 植物油:适量
  • 葱花:适量
  • 盐:少许

🍍二、制作步骤

1️⃣ 清洗大米:将大米用清水冲洗干净,去除杂质,然后浸泡30分钟。

2️⃣ 处理菠萝:将菠萝去皮,切成小块,用盐水浸泡片刻,以去除菠萝的酸味。

3️⃣ 蒸米饭:将浸泡好的大米放入电饭煲中,加入适量的水,按“蒸饭”键,开始蒸米饭。

4️⃣ 制作菠萝酱:在蒸米饭的同时,将菠萝块放入碗中,加入适量的红糖和植物油,用勺子压碎成菠萝酱。

5️⃣ 蒸制菠萝酱:待米饭蒸至半熟时,将菠萝酱倒入电饭煲内,继续蒸制。

6️⃣ 调味:待米饭完全蒸熟,菠萝酱也熟透后,根据个人口味加入少许盐和葱花,搅拌均匀。

7️⃣ 出锅:将蒸好的米饭盛出,撒上菠萝酱,即可享用美味的菠萝蒸米饭啦!

🍍三、小贴士

  • 菠萝可以提前一天准备好,这样蒸出来的米饭更加香甜。
  • 蒸米饭时,水量不宜过多,以免米饭过于稀软。
  • 菠萝酱可以根据个人喜好调整糖和油的用量,也可以加入其他水果,如芒果、香蕉等,丰富口感。

菠萝蒸米饭是一道简单又美味的家常菜,不仅色泽诱人,而且口感独特,学会了这道菜,你可以在家里轻松为家人带来惊喜,快来试试吧,让你的米饭秒变美味佳肴!🍴🌟

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