如何蒸桂鱼给宝宝吃呢

🐟 如何蒸桂鱼给宝宝吃呢？营养美味又简单！

亲爱的家长们，为了让宝宝们摄入足够的营养，桂鱼是一道非常不错的选择，桂鱼肉质细嫩，富含蛋白质和多种微量元素，对宝宝的生长发育大有裨益，如何蒸桂鱼给宝宝吃呢？下面就来为大家详细介绍一下：

🍳 准备食材：

• 桂鱼一条（约300克）
• 姜几片
• 葱一根
• 盐适量
• 鸡精少许
• 蒸鱼豉油适量

🌟 蒸鱼步骤：

1. 将桂鱼清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，然后在鱼身上划几刀,便于入味。
2. 在鱼腹内放入姜片和葱段，这样既能去腥,又能增加鱼的鲜味。
3. 在锅中加入适量的清水，放入蒸架,将鱼放在蒸架上。
4. 大火将水烧开，水开后转中小火,蒸约10分钟。
5. 蒸鱼的过程中，可以准备调味料：将盐、鸡精和蒸鱼豉油混合均匀。
6. 鱼蒸好后，将蒸鱼豉油均匀地淋在鱼身上,撒上葱花和姜丝。
7. 再次开大火，蒸约1分钟,让鱼身上的调料充分吸收。

🌟 注意事项：

1. 蒸鱼时，水开后转中小火，避免水蒸气太大,导致鱼肉变形。
2. 蒸鱼的时间根据鱼的大小和厚度来调整,一般10分钟左右即可。
3. 蒸鱼时不要过度翻动,以免破坏鱼肉的完整性。

🍲 成品展示：

蒸好的桂鱼色泽鲜亮，鱼肉细嫩，汤汁浓郁，既美味又营养，宝宝们一定会喜欢这道美食！快动手试试吧，让宝宝们品尝到美味的桂鱼，享受健康成长的每一天！🎉🎉🎉