腊肠蒸米饭🍲:简单美味的一餐🍳
腊肠蒸米饭,是一道既简单又美味的家常菜,这道菜色香味俱佳,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我为大家详细介绍一下腊肠蒸米饭的详细做法吧!👩🍳
【食材准备】
【制作步骤】
1️⃣ 准备米饭:将适量的米饭洗净,放入电饭煲中,加入适量的水,按照电饭煲的说明煮至米饭熟透。
2️⃣ 处理腊肠:将腊肠洗净,切成薄片,青蒜洗净,切成小段备用。
3️⃣ 蒸腊肠:在蒸锅中放入一片腊肠,大火蒸约5分钟,使其部分熟透。
4️⃣ 拌米饭:将蒸好的腊肠片放入米饭中,加入生抽和适量的食用油,用筷子拌匀,使腊肠和米饭充分混合。
5️⃣ 加入青蒜:将切好的青蒜段撒在拌匀的米饭上。
6️⃣ 再次蒸制:将拌好的米饭连同腊肠和青蒜一起放入蒸锅中,继续蒸约10分钟。
7️⃣ 出锅装盘:蒸好的腊肠蒸米饭即可出锅,装盘上桌。
【小贴士】
腊肠蒸米饭是一道简单易学的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🥰
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