沛珊

榨菜蒸鸡肉做好吃简单

沛珊菜谱_孕妇2025-10-169浏览0

🍗🍅 榨菜蒸鸡肉——美味简单,轻松上桌!

🍲 引言: 生活中,我们总是追求美味与便捷的完美结合,就为大家分享一道简单易做、味道鲜美的家常菜——榨菜蒸鸡肉。🍗🍅

🌿 食材准备:

  • 鸡胸肉 300克
  • 榨菜 50克
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 香葱 适量
  • 生抽 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 适量

🌟 制作步骤: 1️⃣ 鸡胸肉洗净,切成薄片,用生抽、盐、白胡椒粉腌制10分钟。 2️⃣ 榨菜切成细丝,葱姜切末备用。 3️⃣ 将腌制好的鸡肉片平铺在盘底,撒上榨菜丝、姜末、蒜末。 4️⃣ 在鸡肉上淋上少许生抽,再均匀撒上香葱末。 5️⃣ 热锅倒油,油热后淋在鸡肉上,激发出香味。 6️⃣ 放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,直至鸡肉熟透。

🍲 小贴士:

  • 鸡胸肉比较干,腌制时可以加入少许水,让肉质更加鲜嫩。
  • 榨菜丝不宜过多,以免影响鸡肉的原味。
  • 蒸鸡肉时,火候不宜过大,以免蒸出的鸡肉过于干硬。

🍽️ 成品展示: 蒸好的鸡肉色泽诱人,肉质鲜嫩,榨菜丝清香四溢,这道菜简单易做,营养丰富,适合忙碌的上班族或家庭主妇。🥰

📝 榨菜蒸鸡肉,一道简单美味的家常菜,轻松上桌,满足你对美食的期待,快快动手尝试吧,让味蕾享受这一道美味的盛宴!🍴🎉

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