🍖红参鹿茸蒸鸽子的美味做法🍳
在中国传统滋补美食中,红参鹿茸蒸鸽子是一道极具营养价值的佳肴，它结合了红参、鹿茸的滋补功效与鸽肉的鲜美口感，不仅美味可口，而且具有很好的养生效果，下面，就让我为大家详细介绍一下这道红参鹿茸蒸鸽子的做法吧！👩🍳
🔍食材准备：
🍳制作步骤：
准备鸽子：将鸽子宰杀后，去毛、去内脏，清洗干净，切成块状备用。
红参、鹿茸泡发：将红参和鹿茸放入清水中泡发，约30分钟。
炖制红参鹿茸：将泡发好的红参和鹿茸放入锅中，加入清水，用中小火炖煮30分钟，捞出备用。
蒸鸽子：将切好的鸽子块放入蒸盘中，撒上姜片和葱段，加入适量的盐和鸡精。
蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。
加入红参鹿茸：将炖好的红参鹿茸捞出，切成小片，均匀地铺在蒸好的鸽子块上。
再次蒸制：将蒸盘重新放入蒸锅中，继续蒸制10分钟，使鸽子充分吸收红参鹿茸的精华。
出锅：蒸好的红参鹿茸蒸鸽子出锅，撒上葱花点缀，即可享用。
🍽️小贴士：
红参鹿茸蒸鸽子是一道色香味俱佳的传统滋补美食,不仅能够满足你的味蕾，还能为你的身体带来诸多益处，不妨试着做一下，与家人共享这份美味与健康吧！🎉🥘
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