蒸箱蒸清江鱼做法大全

🐟【蒸箱蒸清江鱼做法大全】鲜美滋味,轻松掌握！

清江鱼，因其肉质细嫩、味道鲜美而深受喜爱，就为大家带来一份详细的蒸箱蒸清江鱼做法大全，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴！🍽️

🌟【材料准备】

• 清江鱼一条（约500克）
• 姜片、葱段适量
• 蒸鱼豉油适量
• 花椒粉、盐、料酒少许
• 蒸箱

🌟【制作步骤】 1️⃣ 清洗鱼身：将清江鱼清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。 2️⃣ 切鱼：在鱼身两侧切上几刀，便于入味。 3️⃣ 腌制：在鱼身两侧撒上适量的盐、料酒和花椒粉，腌制10分钟。 4️⃣ 准备蒸盘：在蒸盘上铺上姜片和葱段，将腌制好的鱼放在上面。 5️⃣ 蒸制：将蒸盘放入蒸箱，大火蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小调整。 6️⃣ 调味：蒸鱼过程中，将蒸鱼豉油倒入小碗中，待鱼蒸熟后，均匀浇在鱼身上。 7️⃣ 出锅：将蒸好的鱼取出，撒上葱花、香菜等装饰,即可享用。

🌟【小贴士】

• 蒸鱼时，火候不宜过大,以免鱼皮破裂。
• 腌制鱼时，不要放太多盐,以免影响鱼的鲜美口感。
• 蒸鱼时，可以在鱼身上放一些葱段,增加香气。

🍲【美味分享】 蒸箱蒸清江鱼，不仅保留了鱼的鲜美原汁，而且营养健康，蒸鱼时，鱼肉中的蛋白质和维生素得以充分保留，是一道非常适合家人的美食，快来试试这份蒸箱蒸清江鱼做法大全，让你的餐桌更加美味吧！🎉

📢【 蒸箱蒸清江鱼，简单易学，美味可口，赶快动手尝试吧，让这道清江鱼成为你家的家常菜！🐟🍲