之桃

明虾放水里煮蒸好吃

之桃菜谱_营养2025-10-158浏览0

🍤明虾放水里煮蒸,美味可口🍽️

明虾,又称草虾,是我国沿海地区非常常见的一种海鲜,它的肉质鲜美,营养丰富,是餐桌上的一道佳肴,就让我为大家分享一道简单美味的明虾烹饪方法——放水里煮蒸。

🌊准备工作:

  1. 买回新鲜的明虾,清洗干净,去掉虾线。
  2. 准备一锅清水,放入适量的姜片和葱段,以去腥增香。
  3. 准备适量的料酒、生抽、盐和胡椒粉。

🍲烹饪步骤:

  1. 将处理好的明虾放入姜片和葱段的水中,大火煮开。
  2. 煮开后,转小火煮5分钟左右,让虾肉熟透。
  3. 取出虾,放入盘中。
  4. 在虾上撒上适量的料酒、生抽、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
  5. 将虾放入蒸锅中,大火蒸5分钟,使调料充分渗透到虾肉中。

🍽️美味呈现: 经过煮蒸的明虾,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,每一口都能品尝到虾肉的鲜美和调料的香气,这道菜不仅色香味俱佳,而且做法简单,非常适合家庭烹饪。

👨‍🍳烹饪小贴士:

  1. 煮虾时,水开后要转小火,以免虾肉煮得太老。
  2. 蒸虾时,火候不宜过大,以免虾肉变硬。
  3. 调料可以根据个人口味适量添加。

🍴 明虾放水里煮蒸,是一道简单易学、美味可口的菜肴,让我们一起动手,为家人和朋友带来一场味蕾的盛宴吧!🎉🍤🍽️

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