蒸豆角茄子蒸菜的做法

🌿 蒸豆角茄子蒸菜的做法,简单美味家常菜！

亲爱的美食爱好者们，今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸豆角茄子蒸菜，这道菜不仅保留了食材的原汁原味，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和喜欢快节奏生活的朋友们。🎉

🌽 【食材准备】

• 豆角 200克
• 茄子 1根
• 蒜末 适量
• 姜末 适量
• 葱花 适量
• 酱油 1大勺
• 香油 适量
• 盐 适量
• 糖 少许

🍳 【制作步骤】

1. 将豆角洗净，切成约5厘米长的段；茄子洗净，切成与豆角相同长度的条状。🌶️
2. 将切好的豆角和茄子放入蒸锅中，摆放在蒸盘上。🍆
3. 在豆角和茄子上面撒上适量的蒜末、姜末和葱花。🧄
4. 锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🌶️
5. 蒸至豆角和茄子熟透，用筷子可以轻松扎透即可。🌱
6. 取出蒸好的豆角茄子，撒上适量的盐和少许糖调味。🍯
7. 淋上酱油和香油，搅拌均匀。🍢

🍽️ 【小贴士】

• 豆角和茄子不宜蒸制时间过长，以免变得过于软烂,影响口感。
• 可以根据个人口味调整酱油和香油的用量。
• 蒸菜是一种健康的烹饪方式,保留了食材的营养成分。

这样一道美味的蒸豆角茄子蒸菜就完成了！简单几步，就能在家享受到色香味俱全的家常菜，快快动手尝试一下吧！👩‍🍳🍴

📸 图片仅供参考，实际效果以实物为准，祝大家做菜愉快，享受美食时光！🥳🌟