🐦白鸽猪肉,蒸出美味佳肴🥘
在我国的传统美食中,白鸽猪肉以其独特的风味和营养价值,一直备受喜爱,就让我来为大家分享如何将白鸽猪肉蒸得美味可口,让你的味蕾尽情享受这美味佳肴!
🍖准备食材:
🍖制作步骤:
将白鸽肉和猪肉清洗干净,切成薄片,用生抽、老抽、盐、料酒、鸡精腌制20分钟,让肉质更加入味。
香菇泡发后切片,豆豉切碎备用。
将腌制好的肉片平铺在蒸盘上,撒上姜片、葱段、香菇片和豆豉。
开大火,将蒸锅内的水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸至肉片熟透,肉质鲜嫩,即可出锅。
🍖小贴士:
肉片要切得薄一些,这样更容易熟透,口感也更佳。
腌制肉片时,可以加入一些姜片和葱段,去除腥味,增加香气。
蒸制过程中,火候要控制好,以免肉片过于干硬。
蒸好的白鸽猪肉,可以搭配一些清炒蔬菜,既营养又美味。
🍖美味分享:
蒸好的白鸽猪肉,肉质鲜嫩,香气扑鼻,每一口都能感受到肉质的鲜美和香菇的清香,让人回味无穷,不妨将这道美食分享给你的亲朋好友,一起品尝这份美味吧!
白鸽猪肉蒸制简单,口感鲜美,是一道不可多得的佳肴,学会了这道菜的制作方法,你也能成为家庭中的烹饪高手,快快动手尝试一下吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🥰🍲
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