🐟 罗非鱼蒸制秘籍:美味佳肴轻松上桌!
罗非鱼,作为一种肉质细嫩、味道鲜美且营养价值高的鱼类,深受大众喜爱,就让我来为大家揭秘如何将罗非鱼蒸得美味可口,让你在家也能轻松享受到这道佳肴!
🍳 准备食材:
🌟 蒸制步骤:
鱼的处理:将罗非鱼清洗干净,去除内脏和黑膜,用刀在鱼身上划几道口子,以便入味。
腌制:在鱼身上均匀涂抹适量的盐和料酒,腌制10分钟,让鱼入味。
摆盘:将腌制好的罗非鱼放在盘中,鱼肚朝上,摆放在蒸盘上。
调味:在鱼身上铺上姜片、葱段和蒜瓣,撒上适量的花椒粉。
蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,时间根据鱼的大小和厚度调整。
出锅:蒸好后,取出蒸盘,撒上适量的酱油和香油,增加风味。
享用:将蒸好的罗非鱼盛出,即可上桌享用。
🍽️ 小贴士:
罗非鱼蒸制简单,口感鲜美,是一道老少皆宜的家常菜,快动手试试吧,让你的餐桌也飘满鱼香!🥳🐟🍲
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