琉璃心

浏阳蒸菜蒸丸子做法

琉璃心菜谱_营养2025-10-154浏览0

🍲 浏阳蒸菜——蒸丸子的美味做法分享 🍲

在我国湖南省的浏阳市,有一道非常受欢迎的传统美食——浏阳蒸菜,蒸丸子更是以其鲜嫩多汁、香气扑鼻而著称,就让我们一起走进浏阳蒸菜的世界,学习一下蒸丸子的经典做法吧!🌟

🌿 材料:

  • 猪肉馅 300克
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 适量
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 蒸笼 1个

🍳 制作步骤:

  1. 将猪肉馅放入大碗中,加入鸡蛋、面粉、葱花、姜末,以及适量的酱油、香油、盐和白胡椒粉,搅拌均匀,使其充分融合。🍳

  2. 将调好的肉馅挤成一个个大小均匀的丸子,摆放在蒸笼上。🍴

  3. 在蒸锅中加入适量的清水,将蒸笼放入,用大火将水烧开,然后转小火,盖上锅盖,蒸约15分钟。🌶️

  4. 蒸至丸子熟透,表面呈金黄色,即可取出。🍲

  5. 将蒸好的丸子装盘,撒上一些葱花点缀,即可上桌享用。🍽️

🌟 小贴士:

  • 肉馅不宜太干,以免蒸出来的丸子口感不佳。
  • 蒸丸子的时间不宜过长,以免丸子过于松散。
  • 可以根据个人口味,在肉馅中加入其他调料,如五香粉、豆瓣酱等。

蒸丸子是一道简单易学、美味可口的菜肴,非常适合家庭聚餐或者节日宴请,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的浏阳蒸菜!🥳

🍲 愿你烹饪愉快,美食享用!🍴

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