饭店蒸江米的做法大全

饭店蒸江米的做法大全🍚

江米，又称糯米，是我国传统的食材之一，因其口感软糯、营养丰富而深受人们喜爱，在饭店中，蒸江米是一道常见的美食，今天就来为大家介绍几种饭店蒸江米的做法大全,让你在家也能轻松做出美味的江米佳肴！

🌟【原料】

1. 江米：500克
2. 清水：适量
3. 糖：适量
4. 花生油：适量
5. 枸杞、红枣、莲子等干果：适量

🌟【做法一：蒸糖江米】

1. 将江米洗净,用清水浸泡2小时。
2. 将浸泡好的江米沥干水分，放入蒸锅中，加入适量糖和清水,搅拌均匀。
3. 开大火蒸约30分钟,待江米熟透即可。

🌟【做法二：蒸八宝江米】

1. 将江米洗净,用清水浸泡2小时。
2. 将枸杞、红枣、莲子等干果洗净,浸泡30分钟。
3. 将泡好的江米和干果放入蒸锅中，加入适量糖和清水,搅拌均匀。
4. 开大火蒸约40分钟,待江米和干果熟透即可。

🌟【做法三：蒸花生江米】

1. 将江米洗净,用清水浸泡2小时。
2. 将花生洗净,放入锅中炒香。
3. 将泡好的江米和炒香的花生放入蒸锅中，加入适量糖和清水,搅拌均匀。
4. 开大火蒸约30分钟,待江米熟透即可。

🌟【做法四：蒸肉末江米】

1. 将江米洗净,用清水浸泡2小时。
2. 将猪肉切成末，加入适量盐、生抽、料酒、花生油搅拌均匀。
3. 将泡好的江米和肉末放入蒸锅中，加入适量糖和清水,搅拌均匀。
4. 开大火蒸约40分钟,待江米熟透即可。

就是几种饭店蒸江米的做法大全，大家可以根据自己的口味选择合适的做法，蒸江米不仅口感软糯，而且营养丰富，是一道非常适合家人朋友共享的美食，快来试试吧！🍲🍜