蒸冰糖南瓜红枣做法

🍁🍯 蒸冰糖南瓜红枣，甜蜜暖胃的秋季养生佳品 🍁🍯

秋天，是一个收获的季节，也是养生的好时节，在这个季节里，蒸冰糖南瓜红枣是一道既美味又养生的佳肴，下面，就让我为大家详细介绍一下这道甜品——蒸冰糖南瓜红枣的做法。

🍁【准备材料】🍁

• 南瓜 1个（约500克）
• 红枣 10颗
• 冰糖 适量
• 清水 适量

🍯【制作步骤】🍯

1. 南瓜去皮切块：将南瓜洗净，去皮，然后切成小块,大约1厘米厚即可。

2. 红枣泡发：将红枣用清水泡发,去除枣核。

3. 摆盘：将切好的南瓜块和泡发好的红枣依次摆放在蒸盘上,形成一层层的美味。

4. 加入冰糖：在南瓜和红枣之间，加入适量的冰糖,让甜味更加浓郁。

5. 加水：在蒸盘底部加入少量清水,这样蒸出来的甜品更加滋润。

6. 蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开后转小火，蒸约30分钟,具体时间根据南瓜的大小和厚度调整。

7. 出锅：蒸至南瓜熟透，红枣软糯,即可出锅。

🍁【小贴士】🍁

• 选择南瓜时，最好选择颜色鲜亮、表面光滑的,这样的南瓜口感更好。
• 蒸制过程中，注意观察南瓜和红枣的变化,避免过度蒸煮。
• 蒸好的甜品可以冷藏保存,第二天食用更加美味。

🍯【享用时刻】🍯 蒸冰糖南瓜红枣不仅味道甜美，而且营养丰富，南瓜富含β-胡萝卜素，有助于保护视力；红枣具有补血养颜的功效；冰糖则能润肺止咳，在寒冷的秋日，来一份蒸冰糖南瓜红枣，既能温暖身心，又能滋养身体,真是一举两得的美味佳品！

让我们一起动手，为家人和朋友准备这道甜蜜暖胃的秋季养生佳品吧！🎉🍁🍯