🍳鸡蛋混水蒸制,美味又营养,快来学学吧!
鸡蛋,作为我们日常生活中不可或缺的食材,不仅营养价值高,而且做法多样,就为大家分享一种简单又美味的鸡蛋蒸制方法——鸡蛋混水蒸。🥚
🌟材料准备:
🌟制作步骤:
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚🧂
在另一个碗中,加入适量的清水,搅拌均匀。🍵
将搅拌好的鸡蛋液倒入装有清水的碗中,继续搅拌均匀。🥚🍵
将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸锅中,开大火蒸约5分钟。🍳
蒸至鸡蛋液凝固,表面呈嫩黄色时,撒上适量的葱花。🧄
再蒸1-2分钟,使葱花受热变软。🍳
淋上适量的食用油,即可出锅。🍳
🌟小贴士:
搅拌鸡蛋液时,加入适量的清水可以使蒸出的鸡蛋更加嫩滑。🍵
蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免蒸出的鸡蛋过硬。🔥
撒上葱花可以增加口感,同时也能提鲜。🧄
蒸好的鸡蛋可以直接食用,也可以搭配其他食材,如瘦肉、蔬菜等,制作成美味的蒸蛋卷。🍲
鸡蛋混水蒸,简单易学,美味又营养,赶快动手试试吧!🎉相信你一定会做出美味的鸡蛋混水蒸!🍳🥚
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