山药蒸红枣简单做法

山药蒸红枣,不仅是一道美味佳肴，更是一道养生良方，山药富含多种营养成分，红枣则具有补血安神的功效，两者结合，既美味又健康，下面，就为大家介绍山药蒸红枣的简单做法，让美味与健康一步到位！

🌟【食材准备】

• 山药 1根
• 红枣 10颗
• 冰糖 适量
• 清水 适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 山药去皮，切成小块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。 2️⃣ 红枣洗净，去核备用。 3️⃣ 取一个蒸碗，将红枣摆放在碗底。 4️⃣ 将山药块均匀地铺在红枣上。 5️⃣ 在山药和红枣上撒上适量的冰糖。 6️⃣ 加入适量清水，水量以没过山药为宜。 7️⃣ 将蒸碗放入蒸锅中，大火烧开后转小火蒸约30分钟。 8️⃣ 蒸至山药熟透，红枣软糯，即可出锅。

🌟【小贴士】

• 山药去皮时,可以戴上一次性手套，避免皮肤过敏。
• 红枣去核时,可以用牙签或小刀轻轻挑出枣核。
• 蒸制过程中,注意火候，避免水开溢出。

🌟【成品展示】 山药蒸红枣，色泽鲜艳，口感软糯，甜而不腻，红枣的香甜与山药的清香完美融合，既满足了味蕾，又滋养了身体，这道甜品适合各年龄段的人群食用，尤其适合女性滋补养颜。

山药蒸红枣简单易做,只需几分钟的准备时间，就能享受到美味与健康的双重盛宴，快快动手，为家人和朋友带来一份甜蜜的惊喜吧！🎉🍭