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蒸萝卜丸子做法教程

冰薇菜谱_营养2025-10-1425浏览0

🍲 蒸萝卜丸子做法教程,轻松学做家常美味!

🌟 前言 萝卜丸子是一道家常美食,不仅美味可口,而且营养丰富,就让我为大家带来一份详细的蒸萝卜丸子做法教程,让你轻松学会这道美味佳肴!

🔍 材料准备

  • 白萝卜 1个
  • 猪肉馅 200克
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 葱花 适量
  • 香油 适量
  • 姜末 适量

🍳 制作步骤

1️⃣ 准备食材:将白萝卜洗净去皮,切成小块;猪肉馅准备好;鸡蛋打入碗中备用。

2️⃣ 切碎萝卜:将白萝卜块放入搅拌机中,打成泥状。

3️⃣ 和面:将萝卜泥放入一个大碗中,加入猪肉馅、面粉、鸡蛋、盐、酱油、葱花和姜末,搅拌均匀。

4️⃣ 捏丸子:取适量面糊,在手中捏成圆球状,即为萝卜丸子。

5️⃣ 蒸制:将捏好的萝卜丸子放入蒸锅中,水开后蒸约15分钟。

6️⃣ 出锅:丸子蒸好后,撒上香油即可出锅。

🍲 小贴士

  • 萝卜泥不要打得过于细腻,否则会影响丸子的口感。
  • 肉馅可以选择五花肉或瘦肉,根据个人口味调整。
  • 蒸制时间根据丸子大小和个人喜好调整。

🎉 成品展示 蒸好的萝卜丸子色泽鲜艳,口感鲜美,搭配一碗热腾腾的米饭,简直是绝配!

🌈 通过以上步骤,相信你已经学会了如何制作美味的蒸萝卜丸子,赶快动手试试吧,为家人和朋友带来一道温馨的家常菜!🍴🍲

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