自己在家蒸爆米花的做法

🎉在家轻松制作美味爆米花🍿,享受悠闲时光！

爆米花，作为一种受欢迎的小吃，深受大家的喜爱，自己在家制作爆米花，不仅可以享受美味，还能感受动手的乐趣，下面，就为大家分享一份简单易学的自己在家蒸爆米花的做法，快来试试吧！👩‍🍳

🌟所需材料：

1. 黄豆（玉米粒）适量
2. 炼乳或糖粉适量
3. 芝麻少许（可选）
4. 食用油少许

🌟制作步骤：

1. 将黄豆洗净，用清水浸泡4-6小时，或者放入微波炉中高火加热3分钟,使黄豆充分吸水变软。

2. 将浸泡好的黄豆沥干水分，放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟,至黄豆熟透。

3. 取出蒸好的黄豆，放入炒锅中，加入少许食用油,翻炒均匀。

4. 待黄豆表面微微发黄时，加入适量炼乳或糖粉，继续翻炒均匀,直至糖粉完全融化。

5. 撒上少许芝麻（可选），翻炒均匀,即可出锅。

🌟小贴士：

1. 黄豆浸泡时间不宜过长,以免影响口感。

2. 蒸黄豆时，可以加入少许盐,增加风味。

3. 炒制过程中，要不断翻炒,以免黄豆粘锅。

4. 根据个人口味,可以适当调整炼乳或糖粉的用量。

🎉自己在家制作爆米花，简单又美味，闲暇时光，泡一杯茶，享受这份悠闲与快乐吧！🍵🍿