🌿豆角蒸卷子做法大全🍲,家常美味,轻松上桌!
豆角蒸卷子,一道家常又美味的传统菜肴,口感鲜美,营养丰富,下面,就为大家分享豆角蒸卷子的做法大全,让你轻松在家制作出美味的豆角蒸卷子!
🌿【食材准备】
🌿【制作步骤】 1️⃣ 豆角洗净,切成细丝,备用。 2️⃣ 面粉中加入鸡蛋、盐,用温水揉成光滑的面团,醒发20分钟。 3️⃣ 醒发好的面团搓成长条,切成小剂子,擀成圆皮。 4️⃣ 锅中加水烧开,放入豆角丝焯水,捞出备用。 5️⃣ 取一张面皮,放入适量豆角丝,撒上葱花、蒜末、香菜,滴上少许酱油。 6️⃣ 将面皮卷起,封口朝下,放入蒸锅中。 7️⃣ 大火蒸制10分钟,蒸至熟透即可。
🌿【小贴士】
🌿【营养分析】 豆角蒸卷子富含蛋白质、膳食纤维、矿物质等多种营养成分,具有清热解毒、健脾养胃的功效,是一道非常适合家常餐桌的美食。
你学会了吗?快来动手尝试一下豆角蒸卷子的美味吧!🌟🍲
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