鱼和鸡蛋怎么蒸宝宝吃呢

🐟🍳鱼和鸡蛋蒸宝宝吃，营养美味两不误！

亲爱的家长们,宝宝到了一定的月龄，就可以开始尝试一些辅食了，我要给大家分享一道简单又营养的辅食——鱼和鸡蛋蒸。🍳🐟

🍳我们来准备食材，所需材料有：新鲜的鱼肉（选择刺少的种类，如鲈鱼、鳕鱼等）、鸡蛋1个、葱姜适量、食盐少许。

🐟我们开始制作这道美味的鱼和鸡蛋蒸：

1. 鱼肉处理：将鱼肉清洗干净，用刀背轻轻拍松，去除鱼刺，切成小块，放入碗中，加入少许食盐腌制10分钟。

2. 鸡蛋处理：鸡蛋打入碗中，加入少许食盐，用筷子打散成蛋液。

3. 蒸制：将腌制好的鱼肉块均匀地铺在蒸盘上，然后在鱼肉上倒入蛋液，撒上切好的葱姜。

4. 上锅蒸：将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开水后，转小火蒸约10分钟，直到鱼肉熟透，蛋液凝固。

5. 出锅：蒸好后，将蒸盘取出，撒上葱花，即可上桌。

🍳鱼和鸡蛋蒸不仅味道鲜美，而且营养丰富，鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D等，对宝宝的生长发育大有裨益，鸡蛋则含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等，有助于宝宝的大脑发育。

🐟这道辅食制作简单，只需蒸制即可，无需油炸，非常适合宝宝娇嫩的肠胃，家长们可以根据宝宝的口味，适当调整调料的用量。

🎉鱼和鸡蛋蒸是一道非常适合宝宝食用的辅食，既美味又营养，赶快动手试试吧，让宝宝在享受美食的同时，健康成长！👶🍽️🌟