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粉丝蒸黄瓜正宗做法

时代菜谱_配方2025-10-1319浏览0

🌟粉丝蒸黄瓜正宗做法🌟

黄瓜,这个清脆爽口的蔬菜,搭配粉丝,简直是夏日里的绝配!就让我为大家揭秘粉丝蒸黄瓜的正宗做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!

🌿【食材准备】

  • 黄瓜 1根
  • 粉丝 适量
  • 蒜末 适量
  • 香菜 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 适量

🌿【制作步骤】 1️⃣ 黄瓜洗净,切成细丝,放入开水中焯水,捞出备用。 2️⃣ 粉丝用温水泡软,捞出沥干水分。 3️⃣ 锅中放少许油,加入蒜末炒香,再加入黄瓜丝翻炒片刻。 4️⃣ 将炒好的黄瓜丝铺在盘底,上面放上泡软的粉丝。 5️⃣ 加入适量的酱油、盐、白胡椒粉,撒上香菜。 6️⃣ 上锅蒸5-8分钟,直至粉丝熟透。 7️⃣ 取出,淋上香油,即可享用。

🌿【小贴士】 1️⃣ 黄瓜焯水可以去除苦味,使口感更佳。 2️⃣ 粉丝不宜泡得太久,以免变软。 3️⃣ 蒸的时间不宜过长,以免粉丝过于烂糊。

🌟【成品展示】 蒸好的粉丝蒸黄瓜,色泽诱人,清香扑鼻,粉丝吸满了黄瓜的鲜味,口感滑嫩,清爽可口,夏日炎炎,来上一盘粉丝蒸黄瓜,既能解暑,又能满足你的味蕾!

🌟【 粉丝蒸黄瓜,简单易做,营养丰富,是一道家常菜中的佳品,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的!🎉🎉🎉

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