蒸日本龙虾儿童做法

🍤蒸日本龙虾儿童做法🍤

日本龙虾,又称波士顿龙虾，肉质鲜美，营养丰富，是很多人餐桌上的美味佳肴，就为大家分享一道简单易学的蒸日本龙虾儿童做法，让小朋友们也能品尝到这道美味佳肴。

🍽️材料：

1. 日本龙虾1只（约500克）
2. 葱、姜、蒜适量
3. 花椒、料酒、生抽、盐、糖少许

🍽️步骤：

1. 龙虾洗净,去掉头部的壳和鳃，保留尾部壳和壳内的肉，将龙虾的腹部剪开，去掉内脏和沙包。

2. 将龙虾放入盆中,加入适量的料酒、盐、糖，腌制10分钟。

3. 葱、姜、蒜洗净切末，备用。

4. 锅中加水烧开,放入腌制好的龙虾，大火蒸约8分钟。

5. 蒸好的龙虾取出,放在盘中。

6. 另起锅,加入适量的油，放入葱、姜、蒜末爆香。

7. 倒入适量的生抽、花椒、盐，炒匀。

8. 将炒好的调料均匀地淋在蒸好的龙虾上。

9. 撒上一些葱花,即可上桌享用。

🍲小贴士：

1. 蒸龙虾时,注意火候，以免龙虾肉质变老。

2. 调料可以根据个人口味适量增减。

3. 蒸好的龙虾可以搭配米饭、面条等主食一起食用。

🎉通过以上简单的步骤，一道美味的蒸日本龙虾就完成了，让小朋友们也加入烹饪的行列，一起享受美食的乐趣吧！🎉🍤🍲