白果蒸鸡蛋好吃做法

🍳白果蒸鸡蛋——美味营养,简单易做！

白果蒸鸡蛋是一道简单易做、营养丰富、美味可口的家常菜。🍳白果蒸鸡蛋不仅口感鲜美，而且具有很好的养生功效，下面,就让我为大家详细介绍白果蒸鸡蛋的做法吧！

🍳【食材准备】

• 鸡蛋 3个
• 白果 10颗
• 盐 适量
• 食用油 适量

🍳【制作步骤】

1. 将白果去壳，取出白果肉。🍃
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。🥚
3. 将白果肉放入鸡蛋液中，继续搅拌均匀。🍃
4. 在蒸锅中加入适量的水，大火烧开。🔥
5. 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中，放入蒸锅中。🍳
6. 大火蒸约5分钟，待鸡蛋凝固后，转小火再蒸2分钟。🔥
7. 关火，取出蒸好的白果蒸鸡蛋，淋上适量的食用油即可。🍳

🍳【小贴士】

1. 白果具有很好的药用价值，但不可过量食用，以免引起中毒。🍃
2. 蒸鸡蛋时，火候不宜过大，以免鸡蛋蒸过头，口感变老。🔥
3. 为了增加口感，可以适量加入一些葱花、香菜等调味品。🌿

白果蒸鸡蛋是一道简单易学、美味营养的家常菜，它不仅适合早餐食用，还可以作为午餐、晚餐的菜品。🍽️希望大家都能学会这道菜，享受美食带来的快乐！🎉