家庭蒸烤箱蒸米皮的做法

🍚家庭蒸烤箱蒸米皮的做法，简单美味！

米皮,又称米饼、蒸饼，是一种传统的中式面食，口感柔软，风味独特，就让我来为大家分享一款家庭蒸烤箱蒸米皮的做法，简单又美味！🌟

🍚材料：

• 糯米粉 200克
• 普通面粉 50克
• 红糖 30克
• 清水 适量
• 熟花生碎 适量
• 红糖水 适量

🍚工具：

• 蒸烤箱
• 蒸盘
• 擀面杖

🍚步骤：

1. 将糯米粉、普通面粉和红糖混合均匀，加入适量的清水，揉成光滑的面团。🍝

2. 将面团搓成长条,切成小块，用手揉成小圆球。🍴

3. 将小圆球放在蒸盘上,用擀面杖轻轻擀成圆饼状。🍞

4. 在蒸盘上刷上一层薄油,防止米皮粘盘，将擀好的米皮放入蒸烤箱中，设置温度为100℃，蒸约15分钟。🍖

5. 蒸好的米皮取出,放凉后切成小块。🍜

6. 取适量熟花生碎,撒在米皮上，再淋上适量的红糖水。🍵

7. 将米皮卷成圆柱状,即可享用美味的家庭蒸米皮了！🍴

🍚小贴士：

1. 蒸烤箱的温度和蒸制时间可以根据个人口味和烤箱性能进行调整。
2. 米皮口感柔软,适合老人、小孩食用。
3. 可以根据个人喜好,添加其他馅料，如豆沙、肉松等。

🎉快来动手试试吧，相信你一定能做出美味可口的家庭蒸米皮！祝大家蒸蒸日上，幸福满满！🌈🌟