林沫夕

鸡肉蒸香菇做法大全

林沫夕菜谱_汤品2025-10-125浏览0

🍗🍄鸡肉蒸香菇,做法大全,轻松学会家常美味!

鸡肉蒸香菇,是一道简单又美味的家常菜,香菇含有丰富的营养,鸡肉鲜嫩可口,两者搭配,既健康又美味,就为大家分享鸡肉蒸香菇的做法大全,让你轻松学会这道家常美味!

🌟食材准备:

  • 鸡肉:300克
  • 香菇:10朵
  • 生姜:适量
  • 大葱:适量
  • 蒸鱼豉油:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 料酒:适量

🌟做法步骤:

1️⃣ 鸡肉处理:将鸡肉洗净,切成薄片,用料酒、盐腌制10分钟。

2️⃣ 香菇处理:将香菇洗净,去蒂,切成薄片。

3️⃣ 准备葱姜:将生姜切片,大葱切段。

4️⃣ 蒸制:将腌制好的鸡肉片和香菇片放入盘中,撒上生姜片和大葱段。

5️⃣ 调味:在鸡肉和香菇上倒入适量的蒸鱼豉油和食用油。

6️⃣ 上锅蒸:将装有鸡肉和香菇的盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。

7️⃣ 出锅:蒸好后,将鸡肉和香菇取出,撒上葱花,即可享用。

🌟小贴士:

  1. 鸡肉切片时,可以顺着鸡肉的纹理切,这样口感更佳。
  2. 香菇可以提前用水泡发,口感更鲜嫩。
  3. 蒸制时间根据食材厚度和火力调整,确保熟透。

鸡肉蒸香菇是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,快动手试试吧!🎉

🌟其他做法:

  1. 鸡肉蒸香菇+胡萝卜:将胡萝卜切片,与鸡肉和香菇一起蒸,营养更丰富。
  2. 鸡肉蒸香菇+金针菇:将金针菇铺在盘子底部,再放上鸡肉和香菇,蒸出来的味道更鲜美。
  3. 鸡肉蒸香菇+土豆:将土豆切片,与鸡肉和香菇一起蒸,口感更加丰富。

鸡肉蒸香菇的做法有很多种,你可以根据自己的口味和喜好进行调整,快来试试吧,相信你会爱上这道美味的家常菜!🍲🍗🍄

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