姜丝蒸排骨家常做法🍖🌿
排骨,作为一道经典的家常菜,其鲜美的肉质搭配上姜丝的清香,简直是味蕾的盛宴,就让我来为大家分享一道简单又美味的姜丝蒸排骨的家常做法,让你的餐桌也飘满幸福的味道🎉。
【食材准备】
【制作步骤】 1️⃣ 排骨洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。 2️⃣ 焯水后的排骨放入碗中,加入姜丝、葱花、酱油、料酒、白糖和盐,搅拌均匀,腌制30分钟。 3️⃣ 腌制好的排骨摆放在盘中,上面再覆盖一层姜丝,淋上少许花生油。 4️⃣ 预热蒸锅,将排骨放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。 5️⃣ 蒸至排骨熟透,取出后撒上少许葱花作为装饰。 6️⃣ 淋上蒸鱼豉油,一道美味的姜丝蒸排骨就完成了!
【小贴士】
姜丝蒸排骨,不仅味道鲜美,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,快动手试试吧,让这道家常菜为你的生活增添一份温馨与美味!🍲🌈
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。