猪肚塞大蒜怎么蒸好吃

猪肚塞大蒜怎么蒸好吃🍲

猪肚塞大蒜是一道传统的家常菜,营养丰富，口感鲜美，下面，就让我为大家详细介绍一下猪肚塞大蒜的蒸制方法，让你在家也能做出美味的猪肚塞大蒜！

🌿材料准备：

猪肚1个 2.大蒜适量 3.生姜1小块 4.料酒适量 5.生抽适量 6.老抽适量 7.盐适量 8.胡椒粉适量 9.葱花适量

🌿制作步骤：

将猪肚清洗干净,用盐、面粉反复搓洗，去除猪肚内的异味，然后用清水冲洗干净，备用。

将大蒜剥皮,切成末；生姜切片。

将猪肚放入沸水中焯水,去除异味，捞出备用。

在锅中加入适量水,放入姜片、料酒，将猪肚放入锅中煮熟，捞出备用。

将煮熟的猪肚切成小块,备用。

将大蒜末、盐、胡椒粉、生抽、老抽等调料放入碗中，搅拌均匀，备用。

将猪肚块放入调料碗中,拌匀，使猪肚块均匀裹上调料。

将裹好调料的猪肚块放入猪肚内,用牙签固定好。

将猪肚放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。

蒸好后,撒上葱花，即可出锅享用。

🌿小贴士：

猪肚在蒸制前要焯水,去除异味。

调料可以根据个人口味适量调整。

蒸制时间根据猪肚的大小和厚度调整。

蒸好的猪肚塞大蒜,色泽红亮，香气扑鼻，口感鲜美，是一道不可多得的美味佳肴。

你学会猪肚塞大蒜的蒸制方法了吗？快动手试试吧！🤩相信这道美味的猪肚塞大蒜一定会让你和家人大饱口福！🍽️