🍽️ 蒸福寿鱼，美味又营养的烹饪秘诀 🐟
福寿鱼，又称福寿虾，因其肉质鲜美、营养丰富而深受人们喜爱，蒸福寿鱼是一种简单又健康的烹饪方式，下面就来分享一些让蒸福寿鱼好吃的秘诀吧！🎉
挑选新鲜的福寿鱼是关键，新鲜福寿鱼眼睛清澈、鳃部鲜红、鱼身有光泽，购买时，可以轻轻按压鱼身,感觉结实有弹性即可。
【准备食材】
【烹饪步骤】 1️⃣ 鱼的处理：将福寿鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳞，然后在鱼身两侧划几刀，便于入味。 2️⃣ 腌制：在鱼身上撒上适量的盐，涂抹均匀，再加入姜片、葱段，腌制10分钟左右。 3️⃣ 蒸鱼：将腌制好的鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小调整。 4️⃣ 调味：鱼蒸好后，将鱼身上的姜片、葱段去掉，淋上少许蒸鱼豉油，撒上香葱、香菜。 5️⃣ 热油：锅中倒入适量食用油，加热至冒烟，然后将热油均匀浇在鱼身上,激发出香味。
【小贴士】
🍽️ 这样蒸出来的福寿鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，香气扑鼻，搭配一碗米饭，简直是美味至极！快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！👨🍳👩🍳
烹饪是一门艺术，用心去感受每一个细节，你会发现每一道菜都有它的独特魅力，蒸福寿鱼，不仅是一道美味的佳肴，更是一种生活的享受。🥘🌟
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