🍤蒸酱油虾做法,只需几分钟,美味可口!
🍤蒸酱油虾是一道简单又美味的家常菜,只需几分钟,你就能享受到鲜嫩多汁的虾肉,下面,就让我来为大家详细介绍蒸酱油虾的做法吧!
🌟【材料】
- 虾 500克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 蒸酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟【做法】
- 将虾清洗干净,剪去虾须、虾脚和虾线,备用。
- 生姜、大蒜、葱分别切成末,备用。
- 将虾放入碗中,加入料酒、白胡椒粉和适量蒸酱油,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 蒸锅加水烧开,放入腌制好的虾,大火蒸3-5分钟。
- 虾蒸至变色、肉质紧实即可。
- 在蒸虾的过程中,可以准备蒸酱油调料,将生姜、大蒜、葱放入碗中,加入适量蒸酱油,搅拌均匀。
- 虾蒸好后,取出放入盘中,倒入调料,撒上适量食用油,搅拌均匀即可。
🌟【小贴士】
- 虾的清洗非常重要,要确保虾肉干净无沙。
- 虾的腌制时间不宜过长,以免虾肉变老。
- 蒸虾的时间根据虾的大小和数量调整,一般3-5分钟即可。
- 蒸酱油调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的可以加入辣椒。
🍤蒸酱油虾做法简单,口感鲜美,是一道非常适合忙碌的上班族的家常菜,快快动手尝试一下吧!😋🍽️🍤