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蒸鲜花馒头做法简单

悦悦菜谱_家常2025-10-118浏览0

🍃蒸鲜花馒头,做法简单,美味又健康🥯

在这个快节奏的时代,我们总是渴望在忙碌的生活中找到一份宁静与美好,而美食,往往能带给我们这样的感受,就让我来为大家分享一款简单又美味的蒸鲜花馒头,让我们一起享受那份家的温馨与自然的馈赠吧!🏠

🌸材料准备:

  • 面粉:500克
  • 温水:250毫升
  • 干酵母:5克
  • 鲜花(如玫瑰花、茉莉花等):适量
  • 白糖:适量(可根据个人口味调整)

🌸制作步骤:

1️⃣ 将面粉倒入一个大碗中,加入干酵母和白糖,搅拌均匀,慢慢倒入温水,边倒边搅拌,直到形成絮状物。

2️⃣ 用手揉面,直到面团光滑有弹性,如果面团太干,可以适量添加温水;如果太湿,可以适量添加面粉。

3️⃣ 将揉好的面团盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵,大约1-2小时,面团会膨胀到原来的两倍大。

4️⃣ 发酵好的面团取出,轻轻揉搓排气,然后分割成大小均匀的小面团。

5️⃣ 将小面团搓成圆形,用牙签在面团上戳出几个小孔,以便鲜花插入。

6️⃣ 取适量鲜花,洗净后轻轻插入小孔中,注意不要插得太深,以免影响馒头的发酵。

7️⃣ 将做好的馒头放入蒸锅中,开大火烧开水,然后转小火蒸15-20分钟。

8️⃣ 蒸好的馒头取出,稍微晾凉后即可享用。

🌸小贴士:

  • 发酵时间根据气温和酵母的活性会有所不同,请根据实际情况调整。
  • 鲜花的选择可以根据个人喜好,但一定要选择新鲜、无农药残留的鲜花。
  • 蒸馒头时,水开后放入馒头,可以防止馒头塌陷。

🍃蒸鲜花馒头,不仅做法简单,而且美味又健康,每一口都散发着淡淡的清香,让人心情愉悦,快快动手试试吧,让这份美好的味道陪伴你的每一天!🎉🍴

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