蒸土豆蒸茄子蒸辣椒做法

🍠🥒🌶️ 蒸土豆、蒸茄子、蒸辣椒的做法，简单美味，快来学学吧！

土豆、茄子、辣椒，这三种蔬菜在日常生活中非常常见，而且营养价值高，做法简单，就为大家分享这三种蔬菜的蒸制方法，让你轻松做出美味佳肴！

🍠 蒸土豆

【材料】：土豆2个、蒜末适量、葱花适量、生抽适量、香油适量、盐适量

【步骤】：

1. 土豆去皮,切成薄片，放入盘中。
2. 蒜末、葱花放入碗中，加入生抽、香油、盐，搅拌均匀。
3. 将调好的调料均匀撒在土豆片上。
4. 锅中加水烧开,放入土豆片，大火蒸10分钟左右。
5. 蒸熟后,撒上葱花即可。

🥒 蒸茄子

【材料】：茄子1个、蒜末适量、生抽适量、香油适量、盐适量

【步骤】：

1. 茄子洗净,切成薄片，放入盘中。
2. 蒜末放入碗中,加入生抽、香油、盐，搅拌均匀。
3. 将调好的调料均匀撒在茄片上。
4. 锅中加水烧开,放入茄子片，大火蒸8分钟左右。
5. 蒸熟后,淋上调料即可。

🌶️ 蒸辣椒

【材料】：辣椒适量、蒜末适量、生抽适量、香油适量、盐适量

【步骤】：

1. 辣椒洗净,切成段，放入盘中。
2. 蒜末放入碗中,加入生抽、香油、盐，搅拌均匀。
3. 将调好的调料均匀撒在辣椒段上。
4. 锅中加水烧开,放入辣椒段，大火蒸5分钟左右。
5. 蒸熟后,淋上调料即可。

这三种蔬菜的蒸制方法非常简单,只需将调料撒在蔬菜上，蒸制即可，这样做出的菜肴既保留了蔬菜的原汁原味，又健康美味，快动手试试吧！👩‍🍳🍽️